Descrição Detalhada
Nutrição
Nutrição é um processo biológico em que os organismos (animais, fungos, vegetais e micro-organismos), utilizando-se de alimentos, assimilam nutrientes para a realização de suas funções vitais.
A boa nutrição depende de uma dieta regular e equilibrada - ou seja, é preciso fornecer às células do corpo não só a quantidade como também a variedade adequada de nutrientes importantes para seu bom funcionamento.
Os guias alimentares mais conhecidos são as pirâmides alimentares.
Todo ser vivo precisa se alimentar para sobreviver e se reproduzir. Mas, na espécie humana, a imensa capacidade de se adaptar a vários tipos de alimento foi fundamental para a sua evolução. Estudos indicam que um dos principais fatores que levaram nossos ancestrais a se distanciar da linhagem de seus parentes primatas foi a capacidade de se adaptar ao cardápio de diversos ambientes.
Algumas teorias propõem, ainda, que o excepcional crescimento do nosso cérebro só se tornou possível graças à inclusão na dieta humana de alimentos protéicos e energéticos- particularmente, a carne.
A escolha de alimentos certos na proporção correta, bem como a prática de exercício físico com orientação de um especialista, evitando uma vida sedentária, são considerados fatores essenciais para a manutenção da saúde. Uma "dieta" restritiva e que não tenha em conta as necessidades do organismo poderá ter efeitos desastrosos. Por isso, uma adequada avaliação nutricional individual evita desequilíbrios na dieta que podem levar a problemas de saúde, tais como deficiências nutricionais específicas ou calórico-proteicas e o excesso de peso ou obesidade. também, ter uma vida saudável não é fazer apenas dieta, é não ter uma vida sedentária.
A Nutrição Pediátrica é uma área específica das Ciências da Nutrição que se dedica à avaliação e intervenção nutricional em população infantil, desde o nascimento até à adolescência.
A consulta de nutrição pediátrica procura, numa primeira fase, a avaliação do estado nutricional das crianças através da recolha da sua história clínica, avaliação antropométrica e análise dos seus hábitos alimentares e hídricos. Tem como principal objetivo o diagnóstico de condições relacionadas com a alimentação e pretende direcionar a criança para um processo de reeducação alimentar, tendo como objetivo a promoção de uma alimentação equilibrada e/ou a prevenção e tratamento de patologias relacionadas com a alimentação.
A idade pediátrica é, por excelência, uma idade de desafios e mudanças constantes; a nutrição pediátrica assume, nesta fase, uma importância primordial dadas as várias etapas de crescimento que ocorrem e sendo esta uma idade chave para a aquisição e desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis. É durante a idade pediátrica que as crianças desenvolvem os seus gostos e preferências e adquirem os hábitos que as irão acompanhar durante a vida adulta, pelo que uma intervenção precoce poderá fazer toda a diferença na educação e desenvolvimento sustentado de crianças mais saudáveis.
Poderão ser identificadas em Nutrição Pediátrica algumas áreas de maior intervenção como o sejam o processo de diversificação alimentar, os casos de baixo peso, desnutrição, excesso de peso, obesidade, doenças metabólicas, diabetes, problemas de crescimento, distúrbios alimentares, alergias e intolerâncias alimentares, carências/deficiências vitamínico-minerais, entre outras.
Psike – Centro de Psicologia e Apoio Educativo surge com o objetivo de dar resposta terapêutica e pedagógica a crianças e adolescentes que apresentam dificuldades no seu percurso de desenvolvimento.
Para tal, dispõe de uma equipa composta por profissionais certificados das áreas da psicologia, terapia da fala, terapia ocupacional e ensino vocacionada para o acompanhamento a crianças com Necessidades Educativas Especiais.
Quem recorre à Psike, tem a garantia de que obterá o apoio mais adequado às suas necessidades, na medida em que é realizada uma avaliação global do desenvolvimento e, sempre que necessário, haverá a participação de técnicos das diversas especialidades.
A Psike dispõe ainda de serviços direcionados a estudantes que procuram um apoio extra para melhorar os seus resultados escolares, como é o caso das Oficinas de Matematica e de Língua Portuguesa ou as Explicações.
Adultos e Seniores podem também beneficiar de acompanhamento em psicologia, terapia da fala e terapia ocupacional, no sentido de superar problemáticas próprias do desenvolvimento ou decorrentes de situações clínicas mais graves (AVC,s , TCE, Depressão).
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