Descrição Detalhada
Eleven
Situado no alto do Parque Eduardo VII, bem enquadrado pelo Jardim Amália Rodrigues, abriu as portas a 11 de Novembro de 2004. É um espaço moderno, com paredes envidraçadas que deixam usufruir a vista magnífica que se oferece: o parque, o castelo, o rio e a paisagem urbana. A cozinha, da responsabilidade do chefe Joachim Koerper, "alemão de nascimento e mediterrânico de adopção", baseia a sua oferta em pratos confeccionados com os melhores produtos nacionais disponíveis em cada época, apresentando uma ementa renovada a cada estação.
Exteriormente, é um edifício de linhas direitas que se ergue no alto do jardim, com vista majestosa para o Parque Eduardo VII, num projecto assinado pelo arquitecto João Correia. Na decoração interior são utilizados materiais como a madeira, a pedra, o xisto e a cortiça, e sobressaem algumas peças, como o "Coração Independente", uma escultura de Joana Vasconcelos inspirada nos corações de Viana.